白藜芦醇与白藜芦醇苷的区别

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       白黎芦醇( Resveratrol ),化学名为3, 4', 5-三经基茵(3, 4},5-trihydrolystilbene),是植物体内一种天然的二苯乙烯类多酚物质,具有顺式和反式两种构象,在自然界中主要以反式构象存在。

       白藜芦醇苷(虎杖甙)Polydatin ,来源植物虎杖(Rhizoma Polygoni Cuspidati)的提取物。白藜芦醇苷为白色针状结晶,难溶于冷水,能溶于热水、乙醇、乙酸乙酯、丙酮等。

       简单说白藜芦醇是一种天然化学物质,白藜芦醇苷是把白藜芦醇从植物里提取出来之后形成的结晶状物质。本质是一个东西,一个是这种化学物质的名字,一个是提取出来后的名字。